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Le blog cuisine de Pankaj en vidéos : des recettes de cuisine indienne, des recettes végétariennes, simples et surtout très goûteuses !
Recette de Croque-monsieur végétarien en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des croque-monsieurs végétariens aux épinards. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 200g de jeunes pousses d'épinard...
Vidéo de potatoes au four Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine, aujourd'hui nous allons préparer des Potatoes au four ou Pommes de terre au parmesan grillées au four. Pour faire cette recette végétarienne il faut : 6 grosses pommes de terre lavées...
Recette végétarienne Pâtes sauce Alfredo en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer des Pâtes à la sauce Alfredo aux champignons . Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 100g de pâtes 100g de champignons...
Recette indienne Aloo Shimla mirch en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine , aujourd'hui nous allons préparer Aloo shimla mirch . Dans cette recette nous allons combiner pommes de terre et poivrons . Pour faire cette recette indienne, il faut...
Recette chinoise Chop suey végétarien en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer un Chop suey aux légumes . Pour cette recette végétarienne, il faut : 500g de légumes : oignon blanc (blanc et vert) coupé en...
Recette de Pan pizza en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer une Pan pizza végétarienne , une pizza cuite à la poêle . Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 100g de farine pour pain blanc avec...
Recette indienne Kheer de semoule en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer un dessert indien à base de semoule, le Kheer . Pour cette recette indienne, il faut : 75g de semoule fine 50g de sucre 1/2 litre...
Cuisine indienne Pakoras d'épinard en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine , aujourd'hui nous allons préparer des Pakoras d'épinard . Ce sont parmi les meilleurs beignets indiens , voici la recette : Pour cette recette indienne, il faut :...
Recette végétarienne Wrap au chèvre pané en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer un wrap avec du chèvre pané . Pour faire cette recette végétarienne, il faut : Pour 8 panés : 6 biscottes 8 tranches de fromage...
Recette de carottes à l'indienne Gajar ki sabji en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine , aujourd'hui nous allons cuisiner un plat à base de carottes . Nous allons préparer un délicieux Gajar ki sabji . Pour faire cette recette indienne, il...
Recette indienne Rava upma Semoule aux légumes Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine , aujourd'hui nous allons préparer Rava upma . C'est un plat à base de semoule , qui vient de la cuisine du sud de l'Inde. Pour faire cette recette indienne, il...
Recette végétarienne Rouleaux croustillants en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer des rouleaux de légumes croustillants . Pour faire cette recette végétarienne, il faut : des feuilles de froment "spring...
Comment faire un yaourt sans yaourtière en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer un yaourt maison sans yaourtière , dans le four . Pour cette recette il faut : 1 litre de lait frais 4 cuillères à soupe de...
Recette en vidéo Hasselback potatoes Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine , aujourd'hui nous allons faire la recette des Hasselback potatoes . Ce sont des pommes de terre coupées en accordéon et roties au four . Pour cette recette végétarienne,...
Recette indienne Bread pakoras en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine , aujourd'hui nous allons préparer des Bread pakoras . Ce sont des pakoras indiens à base de pain. Pour faire cette recette indienne, il faut : Pour la farce : 150g de...
Recette végétarienne aux protéines de soja en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine , aujourd'hui nous allons cuisiner le soja texturé . Ce sont des protéines de soja , très importantes dans le régime végétarien . Pour faire cette recette végétarienne,...
Recette en vidéo Crispy potatoes en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine , aujourd'hui nous allons préparer des potatoes (frites) croustillantes ou crispy potatoes . C'est une recette simple et délicieuse, à base de pommes de terre . Pour...
Recette indo-chinoise Manchurian en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer des Manchurians , une recette indo-chinoise . Ce sont des boulettes de légumes cuisinés dans une délicieuse sauce aigre-douce . Pour...
Recette indienne en vidéo Sabudana-tapioca Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Les perles de tapioca sont largement utilisées dans la cuisine indienne , on les appelle les Sabudana . Voici une recette pour commencer à introduire ce produit dans...
Recette de pains indiens Gobhi Parantha en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer des Paranthas de chou-fleur (appelé Gobhi en Inde ). Ce sont des pains indiens qui sont très populaires en hiver. Pour faire...
Riz aux champignons à l'indienne en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer du riz aux champignons , une recette rapide et délicieuse. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 150g de riz Basmati 125g...
Recette de cuisine indienne le Poha en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer le Poha indien (ou Powa ou Pohe ), une recette à base de flocons de riz , très utilisés dans la cuisine indienne végétarienne ....
Recette indienne vidéo Fried rice (riz frit) Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons cuisiner le " Fried rice ". C'est une recette assez répandue dans les pays asiatiques ; nous allons le préparer à l'indienne. Pour cette...
Cuisine indienne lentilles le Dal fry en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer des lentilles à l'indienne , nous allons préparer le Daal fry . Pour faire cette recette indienne végétarienne, il faut : 150g...
Recette de pizza végétarienne en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer une pizza végétarienne . Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 250g de farine de blé 1/2 cuillère à café de levure sèche 2...
